今年の夏は暑かったですね。

これまで暮らしてきた同じ国なのだろうか？？と、思ってしまうほど、暑かったです。

今回は、このような暑さを健康的に乗り切る為に、脱水予防と食欲改善をテーマに家族会を開催しました。

↑手作りパンフレットと手作り看板♪

管理栄養士さん、厨房さんに大変ご協力をいただいて、経口補水液やお茶ゼリーなど猛暑を乗り切る工夫をしたお料理を作っていただきました。

↑左から、ポン酢ジュレ、ネギ塩ダレ、梅ダレ。あと、お茶ゼリーです。

また、自宅で簡単にできる経口補水液も作ってみました。

↑みなさんで試食中です♪

暑い日こそ、しっかりと水分も食事も摂らないといけない！とは理解できていても、難しいものです。

地球温暖化が言われて久しい昨今、今回のレシピを参考に暑さを乗り切っていきましょう！

みなさま、ご参加ありがとうございました(⑅•ᴗ•⑅)