春の訪れを告げる菜の花が咲くころですね。

ほろ苦い味わいでおひたしや辛し和えや彩りにも鮮やかです。

花になる前の蕾をいただくのは栄養価が高く、カロテンも豊富です。

清水内科ヘルパーステーションでは、ご自宅での生活支援で調理も行っています。

ご意向をお伺いし、健康状態に応じて、バランスの良い食事や減塩にも注意しながら

ご支援をさせていただいております。

職員の調理した食事を「美味しいからまた作って。」とおっしゃって下さるととても嬉しく、

日々の私たちの役割を感じることができて、ますますやる気が湧いてまいります。

コロナ禍で厳しい中、私たちスタッフが訪問前に実施している体調確認のために

ご自身で体温測定をして確認の電話を待って下さっている利用者様には大変感謝申し上げます。

今後ともよろしくお願いいたします。

清水内科ヘルパーステーション