医療法人清樹会

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新米のおいしい季節です\(^o^)/

清水内科居宅介護支援事業所

収穫されたばかりの自然の恵み、
新米をおいしく味わいましょう(^^♪

・栗ご飯

つややかな茶色の皮が、秋を感じさせる栗。新米を使って作る栗ご飯は、

ほっくりとした甘みがじんわりと口の中に広がり、何とも言えないおいしさです。

 

 

・いろいろなおむすび

いろんな型で握ると楽しさが広がります。

 

新米と呼ばれるのはいつからいつまで?

秋になると収穫されるお米。その年に収穫されたお米が新米となります。
ところで、新米という表示はいつまで? 食品表示法の食品表示基準によると、、、
収穫した年の12月31日までに精米され、包装されたお米が新米とされています。

おいしくいただいた後は、ちょっと運動しましょう (^_^)/~